Vatrena jagnjetina
Potrebno:
500 g jagnjetine,
300 g crnog luka,
300 g krompira,
300 g paradajza,
200 g šargarepe,
ljuta papričica,
so, biber, aleva paprika,
2 kašike ulja,
300 g crnog hleba.
Priprema: Na zagrejanom ulju propržiti crni luk, dodati jagnjetinu, posoliti i propržiti. Preliti vodom, kuvati četrdesetak minuta, dodati kriške paradajza, isečen krompir, šargarepu i ljutu papriku. Kuvati još tridesetak minuta. Začiniti, servirati i poslužiti uz crni hleb.
Potrebno:
500 g jagnjetine,
300 g crnog luka,
300 g krompira,
300 g paradajza,
200 g šargarepe,
ljuta papričica,
so, biber, aleva paprika,
2 kašike ulja,
300 g crnog hleba.
Priprema: Na zagrejanom ulju propržiti crni luk, dodati jagnjetinu, posoliti i propržiti. Preliti vodom, kuvati četrdesetak minuta, dodati kriške paradajza, isečen krompir, šargarepu i ljutu papriku. Kuvati još tridesetak minuta. Začiniti, servirati i poslužiti uz crni hleb.
0 comments:
Post a Comment