Jagnjetina sa rezancima

Jagnjetina sa rezancima

•  1 kg jagnjeceg mesa
• 250 g rezanaca 
• 4 glavice crnog luka 
• 100g ulja 
• so i biber po ukusu 

Jagnjece meso ocistite,operite i isecite na kocke. U posudu stavite ulje i sitno iseckan crni luk.Kada se zagreje, dodajte meso sa biberom i pržite dok ne omekša.Rezance posebno obarite u slanoj vodi, ocedite i pomešajte sa mesom te stavite u pecnicu da se ukrcka.